白癜风患者忌吃什么

　　“白癜风患者忌吃什么?我是一个白癜风患者，年龄不大的时候，就惹上了白癜风。因为白癜风，我彻底失去了治疗的信念。我整天在家里呆着，真的快活不下去了。当我一次次想放弃的时候，可是看到我的家人，我就不得不再坚持的活下去。我好姐妹告诉我说，白癜风要注意饮食，说不定会好一些。我想问问，白癜风患者忌吃什么?”

　　山东省知名白癜风专家吴和成指出：白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。基本禁忌食品：

　　1、忌食发物。忌食葱、蒜、鱼、虾、牛肉、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。

　　2、少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

                  

　　3、樱桃。白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情，引起白癜风扩散。

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　　吴教授提醒：白癜风在治疗的过程中还有一个关键，就是选对一家好的正规的专科医院，好的医院才能保证治疗的效果，不乱收费。青岛皮肤病研究院作为山东省知名专科医院，多次荣获老百姓自己的医院、消费者信得过医院、省市医保定点单位等称号，建院之初已经致力白癜风研究，能有效攻破白癜风治疗难点，高效抗白!多年来治愈白癜风患者4万余人，治疗在白癜风治疗效率方面达到了全国领先水平。

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