得白癜风饮食要注意哪些问题?

　　近年来，白癜风是一种高发的皮肤病，一定要特别注意饮食禁忌，这样才能避免白癜风病情加重，那么，得白癜风饮食要注意哪些问题?下面就由青岛皮肤病医院的专家为您详细解答：

　　一、尽量少吃富含维生素C的食物。比如：樱桃、橙子等。因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。

　　二、减少富含谷胱甘肽食物的摄入。

　　饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。

　　三、增加富含酪氨酸酶食物的摄入。

　　黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。

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　　我省著名皮肤病医院的专家杜文广主任介绍说在黑色素的生成、转移与降解过程中，任何一个环节发生障碍均可影响其代谢，导致皮肤颜色变化，从而诱发白癜风的病变。青岛皮肤病研究院起初引进“308nm准分子激光”是白癜风的克星，已经治愈了很多白癜风患者，是老百姓值得信赖的疗法。

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