皮肤过敏食物一定不能吃吗？

    皮肤过敏食物一定不能吃吗？可能大家都知道对于皮肤过敏患者来说，饮食忌口是一个重要问题。但是为了保证饮食营养均衡，很多朋友就会问了皮肤过敏食物一定不能吃吗？有没有办法改善一下？我们听听青岛皮肤病研究院皮肤病治疗专家怎么说？

六岁以下的幼童约有1%～3%对食物。食物过敏反应在婴幼儿中的发病率明显高于成人的原因，一是儿童个体因素，包括婴儿免疫因子缺乏、体质较弱或免疫机能稳定性差，还与机体发育尚未完善有关;二是作物品种变异，由于目前广泛使用化肥、杀虫除草剂以及灌溉水源和作物生长环境污染，禽畜食用的混合饲料含较多的致敏物质等因素，使近年来食物所含过敏性物质成分增加引发皮肤过敏。

皮肤过敏食物一定不能吃吗？

由于每个人的体质不同，引起过敏的食物也不同，而且皮肤过敏与遗传也有关系，如果父母属于过敏体质，小孩发生皮肤过敏的几率相对较高。要防止食物过敏，惟一的办法就是避免食入引起过敏的食物。某些患儿只对一两种食物过敏，可将患儿吃进食物的种类和时间，与症状发生的时间记录下来，若在进食后12～24小时发病就为致敏食物。确定过敏原因后，应避免再继续食用这些食物，这样忌口就有针对性，可以缩小忌口的范围。对牛奶过敏的婴儿，较好能够以母乳哺喂，或者改喝豆奶粉，也可在营养师指导下选用低过敏原的配方奶粉。对鸡蛋过敏的婴幼儿，大多是对鸡蛋白过敏，因此可以吃蛋黄而不吃蛋白。如果是对虾、螃蟹、蚕豆等过敏，那就应考虑不吃或少吃。对某些食物如花生、贝壳海鲜、鱼、坚果、荞麦或芥菜等有厉害的立即型过敏反应者，通常一生都会对这些食物过敏。而对牛奶、蛋、豆奶、麦等有过敏反应者，则一般平均于六个月大时发生，至十四个月大即可安全添加，并随年龄增大而消失。即使对于禁忌的食物也并非永远忌口，一般待疾病稳定一段时间后，可尝试吃过敏食物，从小量开始，如无特殊反应，可逐渐增加量和次数，经过反复多次脱敏，一些人对原来过敏的食物，可以不再发生过敏反应。

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